Pinus pinea

Pino domestico
Questo albero, detto anche pino da pinoli, è tipicamente mediterraneo; non è però certo che sia spontaneo in Italia, dove è ormai presente da lunga data e diffuso con la coltivazione. Oggi è frequente lungo le coste, in pinete belle e famose, come quelle di Migliarino e S. Rossore, in Toscana, o come quella di Ravenna, già descritta da Dante come "la divina foresta spessa e viva". Il pino domestico predilige suoli sciolti, sabbiosi, in prossimità del mare; raramente lo si trova anche nell'entroterra e ad altitudini di 500-600 m. Viene anche usato come ornamentale per la sagoma caratteristica ed è diffuso nelle alberature stradali delle località marine.
In Italia, l'albero viene coltivato soprattutto per i pinoli, che vengono mangiati freschi o arrostiti o usati per preparare dolciumi.
La raccolta dei coni viene effettuata da ottobre e per tutto l'inverno; i coni vengono poi mantenuti in mucchi e, da maggio, distesi al sole fino a che le squame liberano i pinoli.
Il legno, rossiccio e venato di scuro, è poco pesante e poco resistente; non è quindi molto ricercato. Prodotti di secondaria importanza sono la resina e la corteccia, da cui si estrae il tannino. Insetti sono stati trovati, perfettamente conservati, in pezzi di resina di pino dove erano rimasti intrappolati migliaia di anni fa.

Questo pino dalla forma curiosa, tipico delle regioni mediterranee, è frequente in Italia lungo i litorali.

I coni sono grandi, pesanti e globosi e maturano in tre anni.

Gli aghi sono lunghi e in fascetti di due, verde scuro e sparsi. I fiori maschili dorati si schiudono da aprile a giugno.

Il cono maturo disperde semi tozzi, che contengono un pinolo commestibile.

La chioma insolitamente larga e piatta sopra un tronco alto e spoglio e i rami assurgenti, disposti a raggiera come le aste di un ombrello, danno a questo albero il nome di "pino a ombrella".
Altezza: fino a 30 m
La corteccia marrone chiaro si fessura in placche.